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根據中醫角度來看,每種食物都具有療病保健的效用,以天然食物加上傳統藥 材的湯水,更是大眾最喜愛的食療方式。尤其對小朋友來說,在日常生活也要 注意均衡飲食,配合一些有益湯水,亦可增強抵抗力,減少染病機會。本書齊 集17位中醫師列陣設計共133款湯水,全部按孩子不同需要而設計,並介紹了不 同湯水的作用,保證適合寶寶不同需要!

精采內容:

全書共分三章,首章是「專題湯水」,以二十六種中藥材及食材煲出84款湯水 ,如「蘋果百合無花果湯」、「木瓜栗子瘦肉湯」等,收健脾潤肺之效;第二 章為「補身湯水」,共三十多款補湯,如:「黨參核桃栗子湯」、「紅蘿蔔黃 豆魚尾湯」,促進身體發育,有助骨骼發展;末章為「冬夏湯水」,針對冬夏 兩季不同天氣,教你煲出十一款季節特色湯水,如:「扁豆生薏米太子參湯 」、「川貝枇杷蘋果湯」等,有消暑祛濕及潤喉生津之效。

幼兒保健133款私藏靚湯
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